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• La agricultura y la ganadería suman 38% de las emisiones de los Gases de Efecto Invernadero con base en equivalencias de carbono, según Bernal Mora del Instituto Nacional de Innovación y Transferencia en Tecnología Agropecuaria (INTA). • Dos de los grandes contribuidores del sector agrícola son el metano y el oxido nitroso.
"Debemos convertirnos en expertos del cambio climático para entender como mitigar y adaptarnos al mismo", con esta exhortación daba la bienvenida Pedro León, coordinador de la iniciativa presidencial Paz con la Naturaleza al Taller de Expertos en Carbono Neutralidad en el sector agrícola.
El taller, que se presentó en el marco de la Iniciativa Paz con la Naturaleza, se realizó el 12 y 13 de febrero en el CATIE (Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza) en Turrialba. Contó con la presencia de técnicos, académicos, empresarios del sector agrícola, representantes del Ministerio de Ambiente, Energía y Telecomunicaciones (MINAET), Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), CATIE, entre otros.
"Carbono neutralidad en el sector agropecuario es tema sumamente importante: parte del problema y de la solución", destacó José Joaquín Campos, director general del CATIE". Campos indicó que del clima y energía serán por mucho tiempo factores principales que moldearán los paradigmas de desarrollo, sistemas de producción, políticas y valores de la sociedad en general.
Además expresó que el CATIE tiene experiencia valiosa en desarrollo y aplicación de enfoques sistémicos que buscan una gestión integrada de la agricultura y el ambiente. "CATIE viene desarrollando trabajos en temas de agricultura y cambio climático, incluyendo cultivos como café, cacao y bosques y sistemas ganaderos amigables con el ambiente", manifestó.
Este taller sienta las bases para trabajar en el desarrollo de una metodología para la medición de los gases de efecto invernadero (GEI) relacionados con el sector agrícola, principalmente en los cultivos de exportación más importantes del país. Dicha metodología forma parte del proceso de formulación de la Norma Nacional de Carbono Neutralidad que trabaja la Estrategia Nacional de Cambio Climático del MINAET.
"Queremos entender el impacto de la huella de carbono de ciertos cultivos en el país. Estamos abriendo camino tratando de entender las dinámicas de estos cultivos y los gases de efecto invernadero que generan", comentó Demetrio Polo-Cheva, director adjunto del Centro Latinoamericano para la competitividad y el Desarrollo Sostenible (CLACDS) del INCAE.
Se sometieron a discusión los elementos fundamentales que deben tomarse en cuenta en el desarrollo metodológico de protocolos específicos para el sector agrícola con el fin de aplicarlos a la norma nacional de carbono neutralidad.
El taller es un esfuerzo conjunto entre la Iniciativa Paz con la Naturaleza, el Centro Latinoamericano para la Competitividad y el Desarrollo Sostenible (CLACDS) del INCAE y el CATIE. A su vez, contó con el apoyo del Centro de Inteligencia sobre Mercados Sostenibles (CIMS), la Embajada Británica, InWEnt y Nespresso.
